Receitas do Guigo: Frango Cremoso com Batatas e Ervilhas Perfeito para o Jantar em Família

Equipe Culinária Divina

Por Equipe Culinária Divina

Publicado em: 16/10/2025 | Atualizado em: 16 de outubro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Prato de Receitas do Guigo - frango cremoso com batatas e ervilhas em molho dourado, decorado com salsa fresca

Hoje vou compartilhar com vocês uma das minhas Receitas do Guigo mais pedidas, que sempre faz sucesso aqui em casa. Este frango cremoso com batatas e ervilhas é aquele tipo de prato que une sabor reconfortante e praticidade na medida certa.

O que torna essas Receitas do Guigo especiais é a combinação perfeita entre textura cremosa e ingredientes que todo mundo tem na despensa. O resultado é um prato que parece gourmet mas é fácil de fazer e não pesa no bolso.

Preparei essa receita pensando naquelas noites de semana em que queremos algo gostoso e nutritivo sem complicação. O aroma que toma conta da cozinha enquanto cozinha já é meio caminho andado para uma refeição memorável.

Vamos juntos criar essa delícia? Garanto que vai virar favorito na sua casa também!

Tempo Total 50 minutos
Preparo 15 minutos
Cozimento 35 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 6
Categoria Prato Principal
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 320
Gorduras 12g
Carboidratos 28g
Proteínas 25g
Fibras 4g
Sódio 480mg

O que vai na panela para criar essas Receitas do Guigo incríveis

  • 600g de peito de frango em cubos
  • 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • salsinha fresca picada para finalizar

Passo a passo para preparar suas Receitas do Guigo de sucesso

1
Comece temperando o frango com sal, pimenta e metade do tomilho
2
Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o frango por todos os lados
3
Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem transparentes
4
Polvilhe a farinha de trigo e mexa bem por um minuto
5
Acrescente as batatas em cubos e o caldo de galinha, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos
6
Adicione as ervilhas e cozinhe por mais 10 minutos até as batatas ficarem macias
7
Por último, misture o creme de leite e ajuste o tempero se necessário
8
Finalize com salsinha fresca picada e sirva quente

Por que essas Receitas do Guigo vão conquistar sua família

Essas Receitas do Guigo oferecem muito mais que sabor - são uma opção nutritiva e equilibrada para o dia a dia. O frango, fonte de proteína magra, ajuda na manutenção muscular e traz saciedade prolongada. As batatas, além de fornecerem energia através dos carboidratos complexos, são ricas em potássio, importante para o funcionamento muscular e controle da pressão arterial.

As ervilhas trazem fibras que auxiliam no funcionamento intestinal e contribuem para a saúde digestiva. Esta combinação cria um prato com baixo índice glicêmico, ideal para manter os níveis de energia estáveis. A preparação cremosa sem excesso de gordura torna essas Receitas do Guigo uma escolha inteligente para quem busca alimentação saborosa e consciente.

Perfeito para refeições em família, esse prato une nutrientes essenciais com um sabor que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos.

Truques especiais para elevar suas Receitas do Guigo ao próximo nível

  • Para um toque especial, finalize com queijo parmesão ralado na hora antes de servir
  • Se preferir uma versão mais light, substitua o creme de leite por iogurte natural sem sabor
  • Prepare o frango com antecedência e congele para ter sempre à mão nos dias mais corridos
  • Use batata doce no lugar da batata inglesa para uma variação com mais fibras e nutrientes
  • Sirva com arroz branco simples para absorver bem o molho cremoso
  • Para realçar o sabor, refogue uma colher de pasta de tomate junto com a cebola e o alho
  • Decore com tomilho fresco além da salsinha para um visual mais sofisticado

Reinventando as Receitas do Guigo com diferentes sabores

  • Versão com cogumelos: Adicione 200g de champignons fatiados junto com as ervilhas para um sabor terroso e textura diferenciada
  • Opção picante: Incorpore uma colher de chá de páprica defumada e pimenta calabresa a gosto para quem gosta de um toque ardido
  • Com legumes variados: Substitua parte das batatas por cenoura e abobrinha em cubos para aumentar a variedade de vegetais
  • Versão ultra cremosa: Duplique a quantidade de creme de leite e adicione 50g de cream cheese para um resultado ainda mais indulgent
  • Low carb: Troque as batatas por couve-flor cozida e amassada, mantendo a textura cremosa com menos carboidratos

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

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