Receitas do Guigo: Frango Cremoso com Batatas Assadas Perfeito para Jantares em Família

Equipe Culinária Divina

Por Equipe Culinária Divina

Publicado em: 22/10/2025 | Atualizado em: 22 de outubro de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano
Receitas do Guigo - frango cremoso com batatas assadas coberto com queijo derretido dourado em forma refratária

Hoje vou compartilhar com vocês o meu Receitas do Guigo que se tornou uma verdadeira tradição na minha cozinha. Esta receita tem aquela combinação perfeita de sabores que agrada a todos, desde as crianças até os paladares mais exigentes.

O que torna este Receitas do Guigo tão especial é o equilíbrio entre o cremoso do molho e a textura dourada das batatas assadas. Cada garfada é uma experiência confortante que remete àquelas refeições caseiras que aquecem a alma.

Preparei esta receita inúmeras vezes para amigos e familiares, e sempre recebo elogios pela sua simplicidade e pelo resultado final saboroso. É um daqueles pratos que parece complexo, mas na verdade é bastante acessível para qualquer cozinheiro.

Vamos juntos criar essa maravilha na sua cozinha? Garanto que vai se tornar um favorito na sua casa também!

Tempo Total 75 minutos
Preparo 25 minutos
Cozimento 50 minutos
Dificuldade Fácil
Porções 6
Categoria Prato Principal
Cozinha Brasileira
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias 320
Gorduras 12g
Carboidratos 28g
Proteínas 25g
Fibras 3g
Sódio 480mg

O que você precisa reunir para o seu Receitas do Guigo ficar incrível

  • 800g de peito de frango em cubos
  • 6 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de requeijão
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • salsinha picada para finalizar

Passo a passo para preparar o Receitas do Guigo que vai conquistar todos

1
Comece temperando o frango com sal, pimenta e páprica, reservando por 15 minutos
2
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho até ficarem perfumados
3
Adicione o frango temperado e refogue até dourar por todos os lados
4
Misture a mostarda e o requeijão, mexendo bem para incorporar
5
Acrescente o creme de leite e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos
6
Em uma forma refratária, distribua as rodelas de batata formando uma camada
7
Despeje o frango cremoso sobre as batatas
8
Finalize com o queijo muçarela ralado por cima
9
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até as batatas estarem macias
10
Retire do forno e finalize com salsinha picada fresca

Por que o Receitas do Guigo é uma escolha inteligente para sua mesa

O Receitas do Guigo oferece uma combinação nutricional muito equilibrada para o dia a dia. O frango, fonte de proteínas magras, é essencial para a manutenção muscular e saciedade prolongada. As batatas, quando preparadas adequadamente, são excelentes fontes de carboidratos complexos que fornecem energia de liberação gradual.

Os laticínios utilizados na receita contribuem com cálcio importante para a saúde óssea, enquanto o alho e a cebola trazem propriedades anti-inflamatórias naturais. Esta é uma refeição completa que pode ser incluída em dietas balanceadas, fornecendo nutrientes essenciais de forma saborosa e acessível.

Ideal para jantares em família, o prato combina praticidade com valor nutricional, sendo uma opção versátil que agrada diferentes idades e preferências alimentares.

Truques especiais para elevar seu Receitas do Guigo a outro nível

  • Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de noz-moscada ao creme de leite antes de levar ao forno
  • Se preferir uma versão mais light, substitua o creme de leite comum pela versão light e o requeijão por cream cheese
  • Para garantir batatas macias por igual, corte todas as rodelas com espessura similar de aproximadamente 1 cm
  • Decore com tomate cereja assado junto nas últimas 15 minutos para um contraste de cores e sabores
  • Sirva com arroz branco simples para absorver o molho cremoso ou com uma salada verde para refeição completa

Diferentes formas de personalizar seu Receitas do Guigo

  • Versão com legumes: Adicione cenoura e brócolis junto com as batatas para aumentar o aporte de fibras e vitaminas
  • Opção picante: Incorpore pimenta calabresa ou pimentão vermelho em tiras para quem gosta de um toque ardido
  • Com queijos diferentes: Experimente usar queijo prato ou provolone no lugar da muçarela para variar o sabor e textura
  • Versão fit: Substitua as batatas por batata-doce e use iogurte natural no lugar do creme de leite para redução calórica

Dicas do Guigo

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Go up

Este site utiliza cookies para garantir a melhor experiência possível para você. Ao continuar a navegar neste site, você concorda com o uso de cookies. Para mais informações. Consulte nossa Política de Privacidade